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红烧鸭腿的做法

发布日期:2020-12-07 00:00浏览次数:
本文摘要:“在餐饮店买来二只肥大的鸭腿,原本想烘烤,顾客提议清炖。我忧虑鸭腿保证很差不容易污,一些心痛。红烧鸭腿烧制全过程中,味道鲜美的味儿,这类心痛就化为乌有了。 待不要吃到嘴里,真为了解很美味呢。

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“在餐饮店买来二只肥大的鸭腿,原本想烘烤,顾客提议清炖。我忧虑鸭腿保证很差不容易污,一些心痛。红烧鸭腿烧制全过程中,味道鲜美的味儿,这类心痛就化为乌有了。

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待不要吃到嘴里,真为了解很美味呢。” 食材清单主要材料鸭腿600g辅材油适当盐适量老红糖适当生抽适当葱适当大漆适当姜适当咸香口感火烤加工工艺三刻钟用时一般可玩度红烧鸭腿的做法流程1鸭腿浸干净整洁2小一块块3入锅绰水后捞出控干水4葱姜切完,备很大料5起油锅老红糖入锅油炸炒糖色6鸭腿入锅油炸7加进葱姜、调料8特生抽油炸分布均匀,特适度的水垫上盖子火烤,大火烧进,改成文火慢烧,期间积极煸炒9烧至鸭腿9分熟,清煮油炸分布均匀。大火收汁10食材煮才可关火,盛出品味。

小技巧1、清炖方式随本人习惯性。2、调味料根据本人口感加到。

3、烧制時间以食材熟为规范。


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